Informazioni Tecniche:
Denominazione: Toscana Sangiovese Igt
Annata: 2013
Provenienza: Civitella in Val di Chiana (AR)
Uve: Sangiovese 100%
Formato: 750ml
Vinificazione: 20 giorni in tini troncoconici di legno
Gradazione: 14%
Descrizione:
Vino complesso ed elegante, dal colore rosso rubino tendente al marrone. Al naso affiorano note di di frutti rossi maturi, violetta e prugna.
Abbinamenti della nostra Sommelier Raffaella Torzoni:
L’abbinamento tradizionale: Lasagne al ragù toscano, Cacciagione, Pecorini stagionati
L’abbinamento che non ti aspetti: Stufato alla Sangiovannese