Informazioni Tecniche:
Denominazione: Toscana Rosso IGT
Annata: 2018
Provenienza: Civitella in Val di Chiana (AR)
Uve: Sangiovese 100%
Formato: 750ml
Vinificazione: raccolta manuale e selezione mediante tavolo. Dopo diraspatura e soffice pigiatura, ciascuna partita di uva viene delicatamente condotta in piccoli contenitori di fermentazione.
Gradazione: 14%
Descrizione:
Proveniente dalle colline della Val di Chiana Aretina, il Sangiovese San Ferdinando è un vino elegante e di bella persistenza dal colore rosso rubino intenso. Presenta note mentolate, di sottobosco, rosmarino, marasca, caffè e spezie.
Abbinamenti della nostra Sommelier Raffaella Torzoni:
L’abbinamento tradizionale: Carni alla griglia, arrosti
L’abbinamento che non ti aspetti: Calice solitario per meditare di fronte al camino acceso!
